"Чай пить - приятно жить! Выпьешь чайку - позабудешь тоску!" - этими словами привечали дорогих гостей 30 октября 2014 года отдыхающие пансионатов "Южный" и "Европейский"! Вы когда-нибудь слышали о таком празднике как "День чая"? Это неофициальный праздник, который отмечается ежегодно по инициативе Центра по Образованию и Общению. Именно ему посвящено четверостишие:
"Чай пить - приятно жить! Выпьешь чайку - позабудешь тоску!" - этими словами привечали дорогих гостей 30 октября 2014 года отдыхающие пансионатов "Южный" и "Европейский"! Вы когда-нибудь слышали о таком празднике как "День чая"? Это неофициальный праздник, который отмечается ежегодно по инициативе Центра по Образованию и Общению. Именно ему посвящено четверостишие:
И чая день международный
Пусть станет праздником тепла,
Ведь чай бодрящий благородный,
Незаменим он для стола!
Чаепитие в русской традиционной культуре отражает особенности характера народа. Делается соборно, проводится неспешно, в состоянии внутренней собранности. А какое же чаепитие без дружеской застольной беседы? Вот и нам в теплой уютной атмосфере удалось почаевничать, душевно поговорить, узнать об истории появления чая, о его особенностях. Мы привыкли пить по утрам кофе, чтобы отогнать сон, а оказывается, одна из особенностей чайных листьев - это бодрящий эффект при заваривании.
С удовольствием отдыхающие вспомнили всем известные замечательные пословицы и поговорки, посвященные этому волшебному напитку:
«В чае я души не чаю».
«Мы за чаем не скучаем — по три кружки выпиваем».
«Чай — бальзам от всех болезней, он напитков всех полезней».
«Лучшее в чае, лучшее во мне».
«Кто здоровым хочет быть, больше чая надо пить».
С большим интересом слушали постояльцы пансионатов о русских традициях чаепития. Самовар - это главный атрибут стола во время приятного времяпрепровождения, поэтому он занял центральное место. Чтобы порадовать пожилых людей, мы подготовили много разных видов чая: зеленый с жасмином, черный байховый, черный с листиками василька, каркаде. Поэтому каждый смог продегустировать разновидности этого чудесного напитка, и все это под прекрасные звуки гитары! Какое же чаепитие без песни "Москва златоглавая!"? И мы все вместе с удовольствием запели застольные песни, которые сроднили всех сидящих за круглым красиво накрытым столом. Чай, варенье, лимон, сладости сделали наш отдых очень теплым, а беседу искренней и по-доброму свойской.
Чаепитие в пансионатах СГЦ "Опека" - это дело привычное и каждодневное, а вот праздничное пришлось по душе абсолютно всем отдыхающим. И чайку попили, и песни попели, и узнали много нового и интересного, а главное - остались все довольны!
