Отказ от еды

Почему в преклонном возрасте пропадает аппетит

В любом возрасте основным источником жизненной энергии является еда. Не зря великий Гиппократ сказал в свое время “Мы есть то, что мы едим”.

По достижении 45-лет в организме людей происходят важные функциональные изменения, способствующие приспособлению органов пищеварения к новым условиям и сферам жизни. Чем старше мы становимся, тем меньше мы двигаемся, тем больше времени нам нужно для восстановления физической формы, отдыха. Поэтому можно утверждать, что незначительная потеря аппетита – явление нормальное. 

Однако зачастую отказ от еды возникает при:

• заболеваниях пищеварительной системы, отравлении;
• нарушениях эндокринной и гормональной систем;
• онкологических болезнях;
• вирусных или инфекционных отклонениях;
• инсульте;
• аутоиммунных патологиях;
• психических отклонениях, старческой деменции;
• применениях антибиотиков и иных медицинских препаратов, провоцирующих развитие аллергических реакций, пищевых расстройств, изменение микрофлоры кишечника;
• болезни зубов или десен.

Кроме того, нередко пожилые люди с деменцией отказываются от пищи из-за боязни быть отравленными. В виде дополнительного симптома к потере аппетита может прибавляться тошнота.

Полный отказ от еды – тревожный признак, который может привести к необратимым последствиям, если вовремя не проконсультироваться с врачом ине найти причину.

К чему приводит недостаточное питание пожилых людей

С пищей организм получает нужные микроэлементы и витамины. Нежелание питаться провоцирует недостаток веществ, используемых для восстановления организма. Это вызывает изменение общего состояния, появляется чувство слабости, физическое и моральное истощение.

Нарушение обмена веществ вызывает сбои в функционировании внутренних органов и стремительное похудение. Пожилой человек проводит большую часть времени в постели, потому что для восстановления жизненного потенциала у него не хватает достаточных ресурсов.

Кроме этого, недостаточное питание может вызвать обострение психических болезней, нарушения опорно-двигательной системы пожилого человека, атрофию мышц и, как следствие, летальный исход.

Чтобы не довести до таких печальных последствий, нужно оказать своевременную помощь престарелому родственнику.

Что делать, если пожилой родственник отказывается от еды?

Возникновение серьезных проблем с питанием – это причина обратиться в медицинское учреждение для получения квалифицированной помощи специалиста. Врач-терапевт назначит необходимое обследование для выявления первопричины возникновения нарушений. 

• Нарушения желудочно-кишечного тракта – гастроэнтеролог принимает решение о необходимости хирургической операции, составляет диету и план медикаментозной терапии;
• Онкологические заболевания – терапия проходит по стандартной схеме: химиотерапия, лучевая терапия, операция;
• Сахарный диабет, болезни щитовидной железы и других органов эндокринной системы – эндокринолог расписывает алгоритм лекарственной терапии, а также подбирает подходящую диету для пожилого человека;
• Кишечные инфекции лечатся приемом антибиотиков под наблюдением врача-инфекциониста;
• Заболевания психологического характера и их последствия изучаются психиатром и психотерапевтом. Иногда достаточно скорректировать нарушенный распорядок дня, недостаточную двигательную активность, прописать курс приема поддерживающих препаратов, и пожилой человек начинает питаться полноценно.

Нередко причиной снижения аппетита выступают сразу несколько факторов. Тогда престарелому родственнику будет рекомендована комплексная терапия. Как правило, параллельно с лечением выявленных заболеваний ведется работа над восстановлением аппетита.

Способы повышения аппетита пожилых людей

В большинстве случаев аппетит улучшается по мере выздоровления человека. Однако учитывая особенности функционирования организма пожилых людей, специалист может рекомендовать медицинские препараты, улучшающие аппетит:

• железосодержащие средства,
• анаболические препараты,
• блокаторы дофаминовых рецепторов,
• биологически активные добавки к пище.

У всех этих препаратов имеются определенные противопоказания, поэтому принимать их следует под наблюдением врача, не занимаясь самолечением.

Наряду с лекарственной терапией нарушения аппетита врачи могут прописывать альтернативные терапевтические методы: иглоукалывание, физиопроцедуры, гипноз.

В тяжелых случаях питание происходит введением в организм пожилого человека высококалорийных смесей через гастрономическую трубку.

Как можно самостоятельно улучшить аппетит пожилого человека

• Не стоит пытаться накормить престарелого родственника насильно. Это оттолкнет его и усложнит ситуацию еще больше. Нужно деликатно уговорить его, предложив какое-то поощрение, ведь пожилые люди очень похожи на детей, которых можно заинтересовать.

• Нужно набраться терпения и объяснить престарелому родственнику, какие последствия может иметь его отказ от еды.

• Сократите стрессовые ситуации и психоэмоциональные нагрузки престарелого родственника, ведь нередко отказ от еды – своеобразный протест, которым человек показывает свое недовольство ситуацией. Настройте его на позитивный лад, окажите моральную поддержку, покажите, что он не обуза для окружающих.

• Кормите пожилого человека маленькими порциями, но чаще. Так организм будет лучше принимать еду.

• Обратите внимание, что пища должна иметь комфортную температуру: быть не сильно горячей, не холодной.

• Предлагайте пожилому человеку поесть в один и тот же временной промежуток. Желудок настроится на своевременное питание, и ваш родственник будет сам просить поесть.

• Старайтесь радовать престарелого родственника теми продуктами, которые ему нравятся больше всего. Обратите внимание, что еду нужно не только вкусно приготовить, но и эстетично сервировать. Это поможет пробудить аппетит.

• При приготовлении еды соблюдайте оптимальный баланс белков, жиров, углеводов.

• Включите в меню продукты, содержащие витамины, аминокислоты, протеины, цинк. Если нет противопоказаний, добавляйте при приготовлении пищи любимые пряности пожилого человека. Они помогают выработать желудочный сок и, соответственно, повышают аппетит.

• За тридцать минут до основного приема пищи можно предложить пожилому человеку овощной салат для пробуждения аппетита.

• Предлагайте пожилому человеку как можно чаще напитки: воду, компот, морс, зеленый чай. Одна из причин отказа от еды – обезвоживание организма.

• Ограничьте потребление высококалорийных продуктов, газированных и алкогольных напитков. Если у вашего престарелого родственника есть никотиновая зависимость, помогите ему бросить курить. Без очередной дозы никотина, организм начнёт искать удовольствие в еде.

• Не давайте сладких или калорийных перекусов, чтобы мозг не получал сигнал о насыщении.

• Следите за соблюдением режима дня: время отдыха и сна должно чередоваться с доступной нагрузкой и временем на свежем воздухе.

• Готовьте травяные настои, отвары и соки, улучшающие аппетит – лимонный сок с теплой водой; морковный сок, сок красной смородины; настои тысячелистника, одуванчика, полыни, цикория; настои укропа, мяты, ромашки и мелиссы. Это лишь некоторые примеры растений, нормализующие наш аппетит. В аптеке вам могут предложить и другие готовые сборы, помогающие пробудить желание есть у пожилых людей.

Не важно, почему пожилые люди не хотят есть. Отказ от еды нельзя игнорировать. Первое и главное, что вы должны сделать – уделить внимание и оказать моральную и психологическую поддержку своему пожилому родственнику. Иногда этого оказывается достаточно, чтобы вернуть пожилого человека к нормальному состоянию.